激辛!冷やし中華の画像

Description

市販の冷やし中華のタレに一手間加えて、刺激的な冷やし中華。汗をかきかき食べるのはいかがですか?

材料 (1人分)

冷やし中華
1人分
■コチュジャン
大さじ1/2
■韓国粉とうがらし
大さじ1
■すりごま(白)
大さじ1
1/2本
ゆで鶏
100g
香菜
適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    添付されているタレに■の材料をしっかり混ぜ、タレを作っておく。

  2. 2

    きゅうりは斜め薄切りにした後千切りに。ゆで鶏は薄切りにする。

  3. 3

    麺を袋の表示通りに茹で、冷水でしめる。

  4. 4

    写真

    器に麺を盛り付けてきゅうり、鶏肉、香菜を乗せ、タレとごま油を回しかけたら、出来あがり〜♪

  5. 5

    写真

    ※ゆで鶏のレシピはこちら。
    レシピID:1859087

コツ・ポイント

タレは醤油系、ごまダレ系、お好みでどちらでもOK。今回は醤油系。
韓国とうがらしの代わりに一味などを使う時は、半量でいいかも。もちろんもっと辛いのがお好きな方は、思う存分増量してください。

このレシピの生い立ち

いちからタレを作るのは大変なので、市販品に一手間。
レシピID : 1878446 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
とれいら
ピリッとした辛さがいいですね♪またお世話になります☆

初れぽ、ありがとうございま〜す!また是非作ってくださいね♪