激辛!冷やし中華
Description
市販の冷やし中華のタレに一手間加えて、刺激的な冷やし中華。汗をかきかき食べるのはいかがですか?
材料
(1人分)
作り方
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1
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添付されているタレに■の材料をしっかり混ぜ、タレを作っておく。
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3
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麺を袋の表示通りに茹で、冷水でしめる。
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4
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器に麺を盛り付けてきゅうり、鶏肉、香菜を乗せ、タレとごま油を回しかけたら、出来あがり〜♪
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5
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※ゆで鶏のレシピはこちら。
レシピID:1859087
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コツ・ポイント
タレは醤油系、ごまダレ系、お好みでどちらでもOK。今回は醤油系。
韓国とうがらしの代わりに一味などを使う時は、半量でいいかも。もちろんもっと辛いのがお好きな方は、思う存分増量してください。
韓国とうがらしの代わりに一味などを使う時は、半量でいいかも。もちろんもっと辛いのがお好きな方は、思う存分増量してください。
このレシピの生い立ち
いちからタレを作るのは大変なので、市販品に一手間。