ちびっ子大好き！鶏の唐揚げ
黒豚亭
作り方
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1
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肉を一口大にカットする。
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2
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☆の調味料を混ぜ、漬けダレを作ります。
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3
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漬けダレに肉を投入してよく混ぜ、１時間は冷蔵庫に置きます。
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4
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片栗粉をビニール袋に入れ、１度に揚げる数だけのお肉を入れて振る。袋を膨らませると綺麗に粉付けできる。
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5
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１７０～１８０度で２分～２分半揚げてください。
出来上がりでーす。
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コツ・ポイント
１７０～１８０度で２分～２分半。これが大切です。
このレシピの生い立ち
晩餐館・焼肉のタレが当選したので。焼肉のタレは万能調味料だよね。
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黒豚亭
