たぬき丼
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにし、フライパンで★の材料と共に煮る。
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2
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玉ねぎに色がついたら揚げ玉をいれ、さらに溶き卵を流し込む。
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3
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卵が好みのかたさになったら、ご飯の上にのせ、お好みで揚げ玉を上にかけて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
揚げ玉を使った料理が食べたくて★
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玉ねぎを薄切りにし、フライパンで★の材料と共に煮る。
玉ねぎに色がついたら揚げ玉をいれ、さらに溶き卵を流し込む。
卵が好みのかたさになったら、ご飯の上にのせ、お好みで揚げ玉を上にかけて完成。