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じゃがいもの皮を剥いて、水に、さらす。玉ねぎは両端を落とし、皮をむく
鍋にサラダ油を引いて、１と、牛小間を炒める。
水を入れ、コンソメ、お好みの香辛料を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
人参を切って（お好みで型抜き）レンジで、１分。３に入れる。
カレールーを投入して、とろみが出たら、火を止める。
枝豆を茹でて、さやから出しておく。ズッキーニは輪切りにして、オーブントースターで焼く。
お皿にご飯を盛りつけて、カレーをよそって、枝豆、ズッキーニで飾る
ありがとうございました。子供さんが楽しんでくれよかったです。
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ
