キャベツの豆乳ポタージュスープ
あまぐりぐり
作り方
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1
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鍋に○を入れて煮る。
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2
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具材が柔らかくなったら火を止めて、バーミックスでガーする。
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3
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豆乳を入れて沸騰直前まで温める。塩胡椒で味をととのえて完成！
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コツ・ポイント
使用した豆乳は無調整のものですが、調整豆乳でももちろん大丈夫です。
豆乳の甘みでオイルのコクをカバー。
あっちゅーまの簡単スープです。
豆乳の甘みでオイルのコクをカバー。
あっちゅーまの簡単スープです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツと玉ねぎしかなかったのです。
摂取カロリーを控えています。
摂取カロリーを控えています。
あまぐりぐり
