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お湯を沸かし、お湯が沸いたらそうめんをゆがく。
熱したフライパンで砂糖を入れて混ぜた卵を焼き、錦糸卵をつくる。
錦糸卵を冷ます間に、キャベツ・ハムを千切りにする。
器に氷をしき、そうめん→キャベツをしき、ハム・錦糸卵を盛り付ける。
最後にキムチを添えて完成!
お好みのつゆをぶっかけてお召し上がりください(-^〇^-)