簡単カルビ丼もどきの画像

Description

基本、肉なら何でもオッケーです。ご飯がとまらない丼です。お弁当の一品にも!

材料 (2人分)

ごま油
小1
鶏がらスープ
大1
大1
醤油
大1
オイスターソース
小1
砂糖
小1
塩コショウ
適量
適量
生姜すりおろし
小1

作り方

  1. 1

    お肉は片栗粉をまぶしておく。ほうれん草はゆでておく。

  2. 2

    鍋にとごま油を入れ牛肉を炒め調味料を回しいれる。

  3. 3

    ご飯にお肉とほうれん草とねぎをちらす。

コツ・ポイント

牛肉は片栗粉をきちんとつけてさっと焼きます。たれを入れるとお肉の片栗粉でとろみがでます。とろっとしないときは水溶き片栗粉を最後に入れるといいです。

このレシピの生い立ち

焼肉 すき焼き より手軽にでき手軽に食べたい・・・という思いから^^
レシピID : 1879882 公開日 : 12/07/11 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
♡大臣と姫達のママ♡
豚ですが…!タレを多めにして汁だくに^^♡美味しかったです✧*。

つくれぽありがとうございます~

写真
むちmuchiko
玉ねぎ入れてみました〜片栗粉がいい感じ♪タレも丁度良くて大満足

美味しくできてよかったですね 有り難うございました。

初れぽ
写真
mayufuji
青梗菜でトライ~♪ 片栗粉の絡み具合がいいですね~お弁当にもIN

つくれぽ有り難うございます。美味しいそうですね^^