簡単!!抹茶のアイスボックスクッキー♪♪

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Description

適当に作っていたものを友人が教えてほしいと言ってくれたのでちゃんとまとめてみました。

材料 (20枚ぐらい)

100グラム
5~7グラム(お好みで)
マーガリンorショートニング
60グラム
45グラム
10CC

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンを入れて泡立て器で混ぜて滑らかになったら粉糖をふるいにかけながら入れて混ぜる。

  2. 2

    1のボウルに牛乳を入れる。分離しないようによく泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに抹茶パウダーと薄力粉を合わせてふるった粉を入れてガードかゴムべらできるように混ぜる。

  4. 4

    ボロボロに混ざったら手で1つにまとめて棒状にしてオーブンシートで巻いてからラップをして冷凍する

  5. 5

    2.3時間したら5から7ミリの薄さにカットして160度で15から18分焼く。

コツ・ポイント

★泡立て器で混ぜる時に常に空気が入るように一生懸命混ぜてください。その代りゴムべらに代わってからはあまり混ぜすぎないように。。。
★直接ラップをするより一度オーブンシートで巻くとラップの跡がつかないのできれいにできます!!

このレシピの生い立ち

クッキー作りは好きでいろいろやるのですが一番楽ちんなアイスボックスクッキーを友人に食べさせたら作ってみたいと言われたのでまとめてみました。
冷凍していつでもカットして焼けばいいので楽ちんで大好きなので・・・
レシピID : 1881549 公開日 : 12/07/12 更新日 : 14/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
ほりぃぃ
切る時にくずれましたが、サクサクでおいしかった!また挑戦します。

是非またチャレンジしてくださいね!!

写真
恋まり223
子供達もとても気に入ってくれたので、また作りたいです。

作ってくれてありがとう!!是非是非また作ってください!!

写真
れにす
少々いびつですが、サクサクでおいしかったです♪

作ってくれてありがとう!!また是非作ってみてください!!

写真
ゆきグリ
また作りました♪簡単にできて美味!友達にプレゼントします☆

いつも作ってくれてありがとう!また是非作ってくれるとうれしい