簡単♡シーチキンのポン酢ご飯の画像

Description

夏のあまり食欲のない時にも、ポン酢のサッパリした感じとシーチキンから良いお出汁がでて美味しくいただけます♪♪

材料 (3~4人前)

1.5カップ
ポン酢
1/4カップ(25cc)
1と1/4カップ(125cc)
半袋
1缶
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以下飾りとして
三つ葉orわけぎ
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    えのき茸は1/3程にカットし、シーチキンは缶から取り出し水気を軽く絞っておく。

  2. 2

    炊飯器にといで15分以上おいたお米を入れ、その上にえのき茸、ツナ缶、水、ポン酢を入れ炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、混ぜ合わせ、お好みで三つ葉(わけぎ)、白ごまを振りかけ完成!

コツ・ポイント

炊飯器に材料を入れ炊けるのを待つだけなので、とっても簡単です。
倍量で作る場合もツナ缶1缶で大丈夫です。それ以外の材料は倍量で♪

このレシピの生い立ち

母が以前はシーチキンではなく、ジャコで作ってくれていたのですが、ジャコよりシーチキンの方がお子様から年配の方まで幅広い年齢層の方に気に入っていただけるように感じます。
ちなみに私はご飯を炊く時はお鍋で炊いていますが同じように簡単に出来ます。
レシピID : 1881646 公開日 : 12/07/12 更新日 : 12/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
子らいおんママ
ずーっと気になってたポン酢ごはん☆えのき→しめじ、炊飯鍋で美味♪

とっても美味しそう♪つくれぽありがとうございます!