具沢山！冷サラダ坦々風うどん麺
Description
レシピと言うより盛り付けの提案です。具を別盛りしてつけ麺ふうに。一皿より食卓が豪華に見えます？！
くるーにー
材料
（2人分）
ざるうどん（乾麺使用）
200ｇ
お好みの具（トッピング）
キュウリ1本、トマト2個、ナス２本
きくらげ（適量）、卵2個（錦糸卵用）
水菜、レタスなど
たれの材料
市販の麺つゆ２カップ
ゴマペースト大さじ３、ラー油小さじ１、酢大さじ２
作り方
コツ・ポイント
たれは、麺つゆの塩分と使用するゴマペーストの固さがまちまちなので、お好みで工夫してください。
このレシピの生い立ち
具が多すぎて、のらなかったので別盛りしたら、意外と豪華？！だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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