超カンタン!たこめし☆
作り方
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1
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普段通りにお米を洗ってあげておく(最後に水加減調節)。
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2
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ゆでダコを細かく切り、生姜をまぶしておく。
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3
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のゆでダコ、昆布だし、醤油をいれ、普段通りの水加減に合わせて炊く。
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4
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炊き上がったら蒸らして、刻みネギを乗せたら出来上がり!!!
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コツ・ポイント
炊き上がるまでかき混ぜない事! あとお好みで、タコ飯をよそった時にひとつまみの塩を振るとまたおいしいです。
このレシピの生い立ち
混ぜご飯&魚介類が大好きな家族の為に両方をミックスしたものを考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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