ジャーマンポテトもどき!
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて5mmぐらいに切って水にさらす。
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2
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ベーコンは2~3㎝に切る。
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3
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フライパンにバターを入れ、ベーコン、じゃがいもをいためる。
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4
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じゃがいもに火が通ったら、パスタソースをいれ、仕上げにパセリをふる。
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コツ・ポイント
じゃがいもは表面がちょっとカリカリになるくらいに炒めるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
我が家ではよくジャーマンポテトもどき?をつくりますが、パスタソース(カルボナーラ味)があまっていたので、味付けに使ってみたら子供達に好評だったので・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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