シシトウ・じゃこ・鰹節の甘辛煮
作り方
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1
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ししとうを洗い、へたを切り、半分に切る。
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2
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ルクエに1を入れ、ちりめんじゃこと調味料を全部加える。
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3
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電子レンジで3分加熱。(600wの場合)
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4
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レンジが終わったら、鰹節を入れて、よく混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
調味料はお好みで、加減してください。ししとうではなく、ピーマンの輪切りでもOKです!
このレシピの生い立ち
実家では鍋で炒め煮をしていたのですが、ルクエで作ってみたら、とっても簡単に同じ味が再現できました。あと1品足りないときや冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも良いですよ。