ゴーヤと切干大根のサラダ♪

ゴーヤはわたをとり、薄切りにし、さっと塩ゆでし、水を絞る。

切干大根は水で戻し、よく洗い、水をしっかり絞る。

1と２とツナを混ぜ、ポン酢とごま油を和えて白ゴマをふりかけ出来上がり。