パパの冷やし素麺(Ⅳ)
作り方
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1
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鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、素麺を茹でる。
(3分位)
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2
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流水でよく洗う。
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3
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冷水で冷やす。
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4
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水気をよくきって、ガラスの器に盛る。
本つゆと冷水を加える。
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5
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大根卸し、紫玉ねぎ、西瓜、エリザベスを飾り盛る。
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コツ・ポイント
材料、調味料はよく冷やしておく。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、7月16日(月)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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