疲れた体にぴったり！玄米粥べっこう餡かけ

玄米はさっと洗い、一晩水(分量外)に浸けておく。

1の玄米をザルにあげ、ディクレア土鍋に入れ、水、塩を加えてから火にかける。

沸騰したら、吹き零れない程度に火を落とし1分ほどしたら、弱火にし、蓋をして45分～1時間程煮込む。

沸いたら絶えず鍋の中をおたまでかき混ぜながら、水溶きくず粉を少しずつ加えてとろみをつける。

2に3をかけて、あつあつをお召し上がりください。