*簡単niベイクドチーズケーキ*
作り方
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1
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クリームチーズをレンジで少しだけ温めてやわらかくする。
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2
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型に分量外のマーガリンを塗る。
オーブンを170度に温める。
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3
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クリームチーズに砂糖を加えて泡立器でよく混ぜ合わせる。
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4
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溶き卵をクリームチーズに少しづつ加えて混ぜ合わせる。
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5
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クリームチーズ生地ににふるったコーンスターチ→レモン汁→生クリームをよく混ぜ合わせる。
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6
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型に生地を流し入れ、170度のオーブンで55~60分焼く。
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7
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あら熱が取れたら、型ごと冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
フードプロセッサーやミキサーでガァーっと混ぜてもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキ好きな妹に作りました*