レタス巻きの画像

Description

夏バテに!!シャキシャキレタスがなんぼでも食べれます。

材料 (1玉)

1玉
ベーコンスライス
5枚
100g
3個
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき炒り卵を作る。
    (味付けは不要)

  2. 2

    同じフライパンで、ベーコンをカリっと炒める。
    (油は不要)

  3. 3

    同じフライパンで、豚ミンチを炒める。
    (油は不要)
    {塩コショウ、しょうゆ、一味唐辛子でピリ辛味に}

  4. 4

    アボカドは固形のままで、ザク切りに。

  5. 5

    白ご飯は、お好みで。

コツ・ポイント

豚ミンチの味が決め手なので、チョイ濃い目で!!
豚ミンチの味つけは、焼肉のタレや、だしの素と唐辛子や、麻婆豆腐の素を使う等、すると簡単で美味しく出来ると思います。
*辛いのが苦手なら、好きな味の即席麺の粉末スープで作っても、美味しいです。

このレシピの生い立ち

さっぱりした野菜が食べたいと思いレタスを選びました。レタスだけじゃ、たくさん食べられないなぁと思い、レタスチャーハンや、冷麺、そうめん・・・。で、これが思いつき、豚ミンチだけ追加で買って帰り作りました。
レシピID : 1886869 公開日 : 12/08/06 更新日 : 12/08/13

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