万能中華だれの画像

Description

家にある材料で簡単に作れます。
サラダ・パスタ・うどん・肉料理等々色々
応用が出来ます♡

材料

①ポン酢
大さじ1
②ごま油
大さじ1
③ガラスープ(顆粒)
小さじ1
④きび砂糖
小さじ1
⑤生わさび(チューブ)
2~3㎝
⑥ポッカレモン100
小さじ1
⑦すりゴマ
大さじ1
⑧塩
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ①~④までの材料を入れてよく混ぜる。
    一度味見をします。

  2. 2

    ⑥を入れることで、⑤の香りが引き立ち、微かにさわやかになります。
    ここで今一度味見をすると違いが分かります。

  3. 3

    仕上げに⑦を入れて、味の好みで⑧を入れてください。

コツ・ポイント

味見をしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

あまり市販のたれを好まない主人のために作りました。そしてなるべく洗い物を少なく出来ないかと思考錯誤していたら(*^_^*)計量カップとボールだけで出来る簡単なたれが生まれました。
レシピID : 1887082 公開日 : 12/07/18 更新日 : 12/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
Amalka
わさびがポイントですね。