ズッキーニのソテー醤油麹添えの画像

Description

旬のズッキーニにごま油と自家製醤油麹がおいしい(*^_^*)即出来メニューです。

材料 (4人分)

ごま油
大さじ1~2
醤油麹
大さじ3

作り方

  1. 1

    ズッキーニは1㌢くらいの輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、ズッキーニを焼きます。両面こんがり焼きます。

  3. 3

    お皿に並べて、醤油麹をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

醤油麹はレシピID:1876335 を参考にどうぞ。

このレシピの生い立ち

ズッキーニをいただいたので、自家製の醤油麹で食べてみました。
レシピID : 1889032 公開日 : 12/07/20 更新日 : 12/07/20

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