味付けは塩麹だけ♪シンプルトマトソース
Description
とてもシンプルなトマトソースです♪
ビザやパスタなどに。アレンジ自在です!
ビザやパスタなどに。アレンジ自在です!
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火で玉ねぎを炒める。焦がさないように10分くらい炒めましょう。
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2
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①にトマト缶、塩麹を入れて水分が飛ぶまで煮る。
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コツ・ポイント
お子様でも食べられるように、あえて香辛料を入れていません。
お好みでにんにくや、こしょう、ローリエなど加えてくださいね。
お好みでにんにくや、こしょう、ローリエなど加えてくださいね。
このレシピの生い立ち
小さいお子様でも食べられるピザを作ろうと思って、このソースを作りました。