味付けは塩麹だけ♪シンプルトマトソース

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Description

とてもシンプルなトマトソースです♪
ビザやパスタなどに。アレンジ自在です!

材料 (作りやすい量)

オリーブオイル
大さじ1
塩麹
大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火で玉ねぎを炒める。焦がさないように10分くらい炒めましょう。

  2. 2

    ①にトマト缶、塩麹を入れて水分が飛ぶまで煮る。

コツ・ポイント

お子様でも食べられるように、あえて香辛料を入れていません。
お好みでにんにくや、こしょう、ローリエなど加えてくださいね。

このレシピの生い立ち

小さいお子様でも食べられるピザを作ろうと思って、このソースを作りました。
レシピID : 1889983 公開日 : 12/07/21 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ルぴあ
塩麹ってほんと万能ですね!きのこ、スパイスも入りました。

きのことスパイスでより旨みアップですね♪素敵れぽ感謝です♫