さっくさく☆はちみつクッキーの画像

Description

材料3つ、さくさく美味しいクッキーです。卵、乳製品、砂糖無し。はちみつ消費にも!

材料 (型抜きで25〜30枚分)

130g
グレープシードオイル
30g
はちみつ
40g

作り方

  1. 1

    ビニール袋かボールに材料をすべて入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    好きな形に成形する。時間がたつほどに成形しずらくなります。
    型抜きの場合は2〜3mmの厚さに。

  3. 3

    170℃に予熱したオーブンでふちがほんのり茶色くなるまで10〜12分焼く。

  4. 4

    全量約870kcal、30枚成形の1枚あたり約30kcalです。

  5. 5

    ※はちみつの代わりにメープルシロップでも同量で出来ます。食感はややガリガリした感じになります。

コツ・ポイント

オリジナルのレシピでは、オイルによって生地がゆるくなるとあったのであくまでグレープシードオイルの配合です。薄力粉で調整してください。

このレシピの生い立ち

いけいけーさんの100%はちみつクッキー(レシピID:1186469)を元に、好みの配合にアレンジしました。覚え書きです。
レシピID : 1890143 公開日 : 12/07/21 更新日 : 12/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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渡辺lubi
初めてクッキー作りました。ハチミツの甘さがいい感じです。
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ラスカル256
子供と一緒に作りました。簡単&美味しいレシピありがとうございます

子供と作るには持ってこいなレシピですよね!レポ感謝です☆

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Aya_2009
ちょっと焼きすぎたかな?さっくさくで食べすぎ注意の美味しさです☆

型抜ききれい‼作っていただいてありがとうございます★

初れぽ
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むちぃ
簡単レシピありがとございます!

初レポ☆ありがとうございました!