うちの定番のきゅうり&わかめの酢の物♪

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Description

うちでは酢の物に生姜のすり下ろしを入れるんです♪サッパリしていて美味しいです。

材料 (2~3人ぶん)

◎酢
大匙1と1/2
◎砂糖
大匙1
◎醤油
大匙1/2
◎生姜のすり下ろし
小匙1

作り方

  1. 1

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    きゅうりは輪切り薄切りにして塩をして暫く置き、水で洗い良く絞る、わかめはサッと湯通しして食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    かにかまはほぐす。◎の調味料を全てボールで混ぜておく。

  3. 3

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    全てを混ぜて完成です。

  4. 4

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    2013年7月1日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。

コツ・ポイント

わかめは塩蔵の状態で50gです。乾燥わかめ等でも良いと思います。和えるだけなので簡単です。

このレシピの生い立ち

レシピとは言えない簡単なものですが、うちのわかめの酢の物は生姜を入れます。何となくですがそんな風にズーッとなってます。
レシピID : 1890481 公開日 : 12/07/21 更新日 : 13/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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taruママ
カニカマなく蒲鉾で★生姜が効いてよりサッパリ♬とても美味しい♥
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主婦おくさん
ワカメ少な目ですが美味しかったです!ありがとうございます♪

つくれぽありがとう。気に入って下さり嬉しいです。また是非

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deco27
あと一品…の時に、簡単に作れて助かります。酢の物はこのレシピで♪

嬉しいコメントに感激です。つくれぽありがとう。感謝

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monchan♪♪
生姜がとっても爽やか凄く美味しい~♬さっぱりして食欲も出ますね♡

つくれぽありがとう。美しい盛りつけで美味しそう。また是非