バーべキューには～皆大好き 焼きおにぎり
おびいちゃん
作り方
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1
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米は３０分以上前に洗い、めんつゆ大さじ２を入れて、水加減し、
普通に炊く
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2
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おにぎりは強く固めに握っておく
大きいと６個
中くらいだと８個くらい出来る
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3
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フライパンやホットプレートに、くっつかないよう並べ、両面を薄く色が付く程度にパリッと焼いておく
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4
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バーベキューや焼肉に使うときはここまで準備しておく。
後は焼きながら＾＾
焼肉のたれを塗ってもOKです★
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5
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しょうゆだれを作る
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6
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片面ずつハケで塗って焼き色をつけ、両面こんがり焼く
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7
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出来上がり♪
バターを添えても＾＾
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8
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ラップして保存しておけば、レンジでチンしていつでも食べれます！
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コツ・ポイント
おにぎりはいつもより強めに握ってください
くっつかないように並べてくださいね～＾＾
くっつかないように並べてくださいね～＾＾
このレシピの生い立ち
白い普通のおにぎりを焼くと、途中で壊れたり、
焦げてるけど中は冷たかったり、味がついてなかったり・・・
で～
下味をつけて下焼きすると、壊れなくて、
そのままでも、たれをつけても美味しく食べれます＾＾
焦げてるけど中は冷たかったり、味がついてなかったり・・・
で～
下味をつけて下焼きすると、壊れなくて、
そのままでも、たれをつけても美味しく食べれます＾＾
おびいちゃん
