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ホワイトチョコ以外の材料をHBにセットし生地コースでスタート!
生地ができれば4と8等分にして、丸め直したら、二つづつ型に入れる。
40度で40分二次発酵、発酵が終わればきざんだホワイトチョコをトッピングし薄力粉(分量外)を茶漉しでかける。
170度に余熱したオーブンで15分焼く。「くま吉くん、出来たよ!」