モモとタコのカルパッチョ風o(^▽^)o
フォルまま
作り方
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1
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切ったモモに塩を振る。
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2
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タコのお刺身を、モモに合わせて薄く切る。
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3
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酢+はちみつ+オリーブ油を混ぜる。
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4
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マリネ液を、モモとタコにかけて、混ぜ合わせて、出来上がり‼
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コツ・ポイント
モモが崩れやすいので、マリネ液をかけたら優しく混ぜ合わせて下さい♪(*^o^*)
このレシピの生い立ち
モモの種の周りの部分を、何か料理に加えられないかと…。あまったタコのお刺身と合わせてみました(*^o^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
