夏のおやつにぴったり のし梅✿の画像

Description

梅ジャムを使った寒天のおやつ。甘酸っぱさが夏にぴったり!

材料

350g
砂糖
250g
300㏄
8g

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れてよく混ぜ、火にかける。

  2. 2

    煮立ったら弱火にして砂糖を入れ、糸が引くくらいまで煮詰める(10分くらい)。

  3. 3

    火を止めて3分ほどおいてちょっと冷ましたら梅ジャムを加えて混ぜ合わせ、型に流して冷やし固めて出来上がり。

コツ・ポイント

ジャムの甘さにもよると思うので、お砂糖の量は加減してくださいね。
私の場合、梅の半量の砂糖を加えてジャムを作りました(けっこう酸っぱいジャムです^^)。

このレシピの生い立ち

たくさんの梅ジャム。酸っぱくて私以外の家族は食べないので寒天で固めておやつにしてみました。
レシピID : 1892981 公開日 : 12/07/24 更新日 : 12/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (14人)
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いちじくのコンポート
簡単に美味しく出来ました!梅ジャムの消費に一役♡
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たレオン☆サクラ
本当のし梅の味!!
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solis
美味しく出来ました
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liley
美味しく出来ました!