水ようかん✿棒寒天で簡単！！
まっちぃなー
作り方
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1
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棒寒天は、水でもみ洗いをして、固く絞る
鍋に、ちぎった寒天を入れ、水を足し、火にかける
完全に溶けるまで混ぜる
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2
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溶けたら、
粒あん（こしあん）
砂糖、塩を入れよく混ぜる
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3
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容器に入れ、冷蔵庫で冷ます
※四角い容器に入れ切り分けてもいい
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4
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皿に、取り出したら出来上がり
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コツ・ポイント
＊寒天は完全に溶かしてから砂糖等をいれる
＊入れるあんの甘さにより、砂糖は加減してください
（参考 棒寒天の袋に書いていたのは・・・1本に対して、水等500cc 砂糖は70g～100gぐらいまでです）
＊入れるあんの甘さにより、砂糖は加減してください
（参考 棒寒天の袋に書いていたのは・・・1本に対して、水等500cc 砂糖は70g～100gぐらいまでです）
このレシピの生い立ち
＊自家製のあんこと棒寒天が残っていたので、水ようかんにしようと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まっちぃなー
