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オニオンスープ

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Description

簡単！ちょっとした一品に☆

材料 （２人分）

水
400cc
玉ねぎ
１/４個
固形コンソメスープの素
２個
バター
10g
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。
    鍋にバターを入れ焦がさないように玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    鍋に水と固形コンソメスープの素を加えアクを取りながら７～８分ほど煮込む。

  3. 3

    塩コショウで味を調えたら器にもってパセリをふれば完成☆

コツ・ポイント

煮込んでいるとき必ずアクを取ってください。

このレシピの生い立ち

おふくろから教わりました。
レシピID : 1893765 公開日 : 12/07/24 更新日 : 12/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2013年5月28日
写真
ちゃんこり
ちょっと焦がしてしまいましたが、美味しくいただきました(*´`)

美味しくできて良かったです。れぽ、ありがとうございます☆ミ

2013年1月26日
写真
りーと雪見だいふく
今日の一人ランチに！おいしいですp(^^)qまた作ります☆

りぴ&れぽ、ありがとうございます☆‰

2012年10月19日
写真
ぽこなぁ
濃厚でおいしい! オニオンスープ初めて作りました☆

美味しく出来てよかったです。ありがとうございます☆

2012年10月1日
写真
Seo773
アレンジしてみました(*´∇｀*) オニオングラタンスープです

アレンジ僕もやってみます（*^_^*）ありがとうです☆

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( )
てちょん
オニオンスープ
by てちょん