美味しい豚バラのキムチのせ

分量が適当なのは？焼くだけなので食べたい分量にしてね！
豚バラは国産じゃなくてもブロックの安いので十分です！
このままで美味しいですが、うま味調味料が好きな人は（いの一番、ハイミー、味の素など）豚バラを塩コショウの時に軽く振って下さい

居酒屋経営で焼き鳥の台で豚バラを焼くと焼き鳥に匂いがつくのでフライパンでシンプルに焼いてました。
たまたま大葉やキムチがあった時に、この出し方にしたら
お客様に喜ばれメニューにしました。