夏バテ解消!オクラや納豆のぶっかけうどん
作り方
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1
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冷凍うどん茹でたら、ざるにあげ、お皿にのせます。
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2
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そのうどんの上にめんつゆ以外の材料を盛り付けていき、卵黄は最後にのせます。
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3
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あとはめんつゆを外側から少しずつ一周しながらたらしていきます。
出来上がり。
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4
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くちゃくちゃにまぜて召し上がってください。極旨です。
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コツ・ポイント
コツは特にないです。
このレシピの生い立ち
夏といえばオクラと思いつき、冷蔵庫にあるものをうどんの上にのせて食べたら激ウマだったのでレシピに載せました。