めっちゃ簡単♡手作りめんつゆの画像

Description

材料3つであっという間に完成(*^O^*)v
これ手作り!?と尊敬されちゃうよ(ё_ё)
お砂糖プラスですき焼きにも♪

材料

醤油
1カップ
みりん
1カップ
本だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    みりんを耐熱容器にいれ,レンジで1分温める

  2. 2

    本だしを加えてよく溶かし,醤油を入れて完成☆

  3. 3

    食べる時にお好みにあわせて薄めてね(*^O^*)

  4. 4

    【すき焼き用】
    大さじ2~3のお砂糖を加えると,すき焼きや肉じゃがにも使えます

  5. 5

    写真

    おかげさまで,つくれぽ100人達成しました(*^O^*)みなさんありがとうございます♪

コツ・ポイント

温かいスープにする時はレンジ加熱は省略してもOK♪
めんつゆが余ったら,煮物や炒め物に使っても美味しいよ♪

このレシピの生い立ち

いつでも簡単に作れるように考えました♪
作ってみたら,まさに”麺つゆ”そのもの!!
ひょっとして市販の麺つゆもこんな製法なのでは・・と思ってしまうほど(*^▽^*)
レシピID : 1895129 公開日 : 12/07/26 更新日 : 19/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ニッシーマン
年越しそば、イケます。そば湯も有ります。
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K☆mama55
市販品より美味しいです!色々なものに活用したいと思います☆
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ニッシーマン
今年の年越しそばからそば湯です。イケます。
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meg1518
煮物にそうめんにこれから活躍してもらいます!