挽肉とレタスのクリーム煮
Description
挽肉のうまみが詰まったクリームソースにしゃきしゃきレタスがとっても合うんです♪
ご飯やパンのお供にどうぞ~☆
ご飯やパンのお供にどうぞ~☆
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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挽肉をフライパンで炒め、油が出てきたら大きめにちぎったレタスも加えて軽く炒める。
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2
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牛乳、チキンコンソメ、ローリエを加えて煮立ったら水溶き片栗粉でとろみを付けてできあがり。
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3
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お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ♪
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コツ・ポイント
挽肉から油が出るので炒め油はいりません。火を通す時間もそんなにかからないのであっという間にできあがります☆
このレシピの生い立ち
レタスでメインのおかずができないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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