挽肉とレタスのクリーム煮の画像

Description

挽肉のうまみが詰まったクリームソースにしゃきしゃきレタスがとっても合うんです♪
ご飯やパンのお供にどうぞ~☆

材料 (2~3人分)

100グラム
200cc
チキンコンソメ
固形1個
ローリエ
1枚
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    挽肉をフライパンで炒め、油が出てきたら大きめにちぎったレタスも加えて軽く炒める。

  2. 2

    牛乳、チキンコンソメ、ローリエを加えて煮立ったら水溶き片栗粉でとろみを付けてできあがり。

  3. 3

    写真

    お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

挽肉から油が出るので炒め油はいりません。火を通す時間もそんなにかからないのであっという間にできあがります☆

このレシピの生い立ち

レタスでメインのおかずができないかと考えました。
レシピID : 1895289 公開日 : 12/07/26 更新日 : 12/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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*うみ
旦那さんに好評でした!意外とごはんに合うー(*^^*)

わぁ~♪大きなお皿においしそうな盛りつけ!れぽ感謝です❤

初れぽ
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*kanako*
簡単美味しかったです(^-^)コーンいれてみました♪

コーン入り絶対おいしそう^^♪初れぽありがとうございます♥