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a)の材料を混ぜ合わせる。コチュジャンはお好みで調節
きゅうりは千切り、ハムも細めに刻む。
麺をゆでる。うどんや冷麦、卵麺などでも美味しい。
a)のタレの半量を器で麺とあえる。
具材を盛り付けて、残りのタレをのせたら出来上がり。