キャベツの浅漬けレモン風味(2人分)
lizanana
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさに切る。芯は薄切りにする。
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2
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ビニール袋にキャベツを入れ、塩を入れて揉む。
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3
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白だし、醤油、レモン汁、砂糖、ごま油を混ぜたものをキャベツの入ったビニールに入れて冷蔵庫へ。
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4
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3時間くらいで出来上がり。
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コツ・ポイント
キャベツの芯が苦手なので、薄切りにしました。
このレシピの生い立ち
2人では食べきれないキャベツを消費するために浅漬けにしてみました。前の日のきゅうりの浅漬けと少し味を変えるために、レモンとごま油を入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
lizanana
