ヘルシーに♫桜えびの簡単シュウマイ☆
さとみわ
作り方
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1
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はんぺんは袋のまま手である程度つぶし、桜えび、ほぐしたカニカマ、片栗粉、塩麹を入れ混ぜる。
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2
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ネギのみじん切りも加えよく混ぜておく。
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3
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②を10～15個くらいに丸める。大きさはお好みで＾＾
我が家は子供用に小さめ１５個で作りました。
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4
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シュウマイの皮をキッチンバサミで細長く短めに切っておく。
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5
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丸めた具に白だし（めんつゆ）をつけて水気をつけたら、④の切ったシュウマイの皮をふんわりとまぶす。
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6
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皮をつけたら蒸し器で蒸す。レンジの場合は表面にかるく霧ふきをし600ｗで約６分程度加熱。
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7
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出来あがり☆
味はついているのでそのままでもOKですが、辛子入り酢醤油を少々つけて食べるのがおススメです♫
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コツ・ポイント
混ぜて丸めて蒸すだけなので、とっても簡単です(^^ゞ
片栗粉が全体に混ざるよう、よく混ぜて下さいね。
片栗粉が全体に混ざるよう、よく混ぜて下さいね。
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作れるように、シュウマイの皮を細かく切って貼り付ける方法にしてみました☆
具もはんぺんをつぶして混ぜるだけなので簡単☆しかもヘルシー♫
子供達が喜んでお手伝いしてくれました(^^)
具もはんぺんをつぶして混ぜるだけなので簡単☆しかもヘルシー♫
子供達が喜んでお手伝いしてくれました(^^)
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
さとみわ
