ラム肉のカレー味炒めの画像

Description

カレーの辛味とトマトの酸味と玉ねぎの甘味がラム肉にピッタリ。夏にお勧めの簡単メニュー。

材料 (2人分)

100g
1個
1個
ニンニク
1片
カレー粉
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
少量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンでオリーブオイルでスライスしたニンニクを炒め香りが出たら塩胡椒したラム肉とスライスした玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎがしんなりとしてきたら、カレー粉とトマトを加えて一分位で火を止めてよくかき混ぜます。

コツ・ポイント

野菜を切って肉と炒めるだけの簡単メニュー。トマトから出る水分でカレー粉を溶かすように絡めます。

このレシピの生い立ち

ラム肉を使った簡単おかずを作りました。
レシピID : 1897964 公開日 : 12/07/29 更新日 : 12/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックHRY7CZ☆
水分を飛ばしてお弁当に入れました。美味。ありがとうございました。

美味しそうですね!

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そよかぜママ
冷凍庫にあったラム肉を美味しくいただく事が出来ました。

美味しそうですね。

初れぽ
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miremo
簡単でスパイシーで美味しかったです!また作ります(^^)

簡単で美味しいですね。