揚げケーキ
Description
ドーナツでも揚げパンでもないふんわり触感でちょっとしたおやつにお子様も喜ばれるのでは??
少しの時間で簡単に作れます
少しの時間で簡単に作れます
材料
(二人分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスをボールに入れ。溶かし卵と牛乳を入れます。
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2
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1を混ぜ、スプーンで微妙に形が作れるくらいの硬さになったらOK。
ゆるいな~?と思ったら小麦粉を少し入れてください。
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3
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醤油、蜂蜜を加えます。(このとき油を強火で温めておいてください)
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4
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スプーン一杯分の生地をすくって油の中に入れてください。
狐色になればOK。
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5
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後は綺麗に盛り付けて召し上がれ。
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6
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※醤油は風味付けなのでなくてもかまいません、蜂蜜はなるべくほしいです。
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コツ・ポイント
牛乳や蜂蜜の分量を調節するともっと美味しくなりますよ!
ぜひともおいしく作ってみてください
かたいのが好きな方は牛乳の分量を少なめに
甘いのが好きな方は蜂蜜を多めに入れてください。
ぜひともおいしく作ってみてください
かたいのが好きな方は牛乳の分量を少なめに
甘いのが好きな方は蜂蜜を多めに入れてください。
このレシピの生い立ち
昔ドーナツを作ろうと思って分料を間違えてできました
食べてみるととてもおいしくてびっくり!!
それから我が家の定番メニューになりました(笑)
食べてみるととてもおいしくてびっくり!!
それから我が家の定番メニューになりました(笑)