ぽってりドロップクッキー
Description
ぽってり、ころん。
かわいくておいしい、
だけど、すばやく。
そんなクッキーを、どうぞ。
かわいくておいしい、
だけど、すばやく。
そんなクッキーを、どうぞ。
材料
(30個くらい)
70グラム
105グラム
15グラム
1個(60グラムくらい)
○砂糖
40グラム
40グラム
10グラム
作り方
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1
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常温に戻した無塩バターと砂糖を、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
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2
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1にたまごを入れて、泡立て器でさらによく混ぜ合わせます。
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3
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2に■の具を入れて、ゴムベラで混ぜます。
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4
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3に振るっておいた薄力粉とアーモンドプードルを入れて、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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5
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シートの上に、ティースプーンを使って、適当な大きさに生地を落としていきます。
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6
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180度で予熱しておいたオーブンで、20分程焼きます。
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7
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今回具は、チョコチップとココナッツロングにしましたが、何でもOKです。量は50グラムくらいが適量です。
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8
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キットカットやm&m'sを入れてみたりも。
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9
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ココアパウダーを入れる場合は、薄力粉の量を10グラム減らして、ココアパウダーを10グラム入れるくらいがいいかも。
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コツ・ポイント
材料を混ぜたら、すぐに焼けるので、短時間で出来ちゃいます。具はお好みで。でもやっぱりチョコレート系がオススメ。
このレシピの生い立ち
ぽってり、ころん。かわいくておいしい、それなのに、すばやくできるクッキーを作りました。
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