子供の好きな芋づる~♪
作り方
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1
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☆の調味料を深めの小皿に混ぜときます。ちくわは斜めに細めにきります。
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2
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芋づるは長い物は3㎝位の長さに合わせて切り、水で洗います。軽く水気を切ったらラップにくるみ、レンジで1、2分チン。
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3
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フライパンにごま油をいれ、芋づる、ちくわを180度弱で炒め火が通ったら弱火にし、☆の調味料をまわしかけます。
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4
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絡まったらお皿にもり、すりごまをかけて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
特にないです。シャキシャキが好きな方はレンジでチンさずに炒めてみて下さい。私はちょいクタが好きです♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きで、母から教わりました☆
簡単ですぐ出来ます♪
簡単ですぐ出来ます♪
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