冷凍庫の常備食材で！食感◎夏のそばめし
umafufu
作り方
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1
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冷凍枝豆は流水で解凍し、さやから実を出しておく。
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2
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焼きそばの麺は袋ごとレンジ加熱し、袋の上から包丁で１センチ位の網目状になるように押し切る。ごはんもレンジ加熱する。
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3
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フライパンにごま油を熱し、冷凍コーン、枝豆を入れてさっと炒め、麺、ごはんも炒め合わせる。
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4
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火を止めて焼きそばソースをまんべんなく混ぜ合わせる。
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5
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器に盛り付け、お好みでマヨネーズ、青海苔、かつお節をかけて完成☆紅しょうがもね♪
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コツ・ポイント
具材はお好みで～♪もちろん旬の枝豆＆とうもろこしは生のものを茹でてから入れればより美味しく♪
このレシピの生い立ち
そばめしを作ろうと思ったら、いつもの具材がなかったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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