カルシウム★鉄分強化ふりかけ

桜エビとしらす、白ごま以外の材料は、粉末の状態ですべて大さじ１です。
フードプロセッサーにかけて粉末にしてください。

しらすは水分が残っているとあっという間に傷むので、フライパンで炒ってカリカリにします。

材料すべてを容器に入れて、シャカシャカ振って混ぜます。

なお、お茶漬けにするときは、塩を一つまみからふたつまみ足して、ごはんにお茶をかけます。わさびも合うよ。

たこやき・お好み焼きのトッピングにしても、色がきれいでおいしいです★