海老のハーブ焼き
作り方
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1
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オリーブオイルをフライパンにひいて、海老は背中を割って塩コショウをして焼く
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2
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表を向けて 白ワインをかけて蓋をして焼く
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3
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お皿に入れて乾燥バジルをふって バジルとレモンを飾る
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コツ・ポイント
身の方を焦げ目がつくくらいに焼く
このレシピの生い立ち
何もない時は冷凍の海老がべんり~。
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オリーブオイルをフライパンにひいて、海老は背中を割って塩コショウをして焼く
表を向けて 白ワインをかけて蓋をして焼く
お皿に入れて乾燥バジルをふって バジルとレモンを飾る