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おかひじき※ポン酢で中華サラダ※

おかひじき※ポン酢で中華サラダ※の画像

Description

ぽん酢とごま油と生姜みじん切りで、おかひじきの中華サラダ♪お箸が止まりません(^-^)/

材料

おかひじき
１パック
ハム
3～4枚
玉葱スライス
小半個分（お好みで）
生姜みじん切り
大さじ１くらい
ぽん酢
大さじ3くらい
ごま油
大さじ１弱

作り方

  1. 1

    写真

    おかひじきは、良く洗って、沸騰した湯に入れて１分強茹で、冷水で洗って、４ｃｍくらいの長さに切り、水気を切ります。

  2. 2

    写真

    ハムは玉ねぎスライスに合わせ切り、生姜のみじん切りを加える。

  3. 3

    ポン酢と、ごま油で味付けし和えて出来上がり♪

    分量は、お好みでお願いします＾＾

コツ・ポイント

おかひじきは、茎元が太いものは硬いので外します。(茹でた後にかたければ)

このレシピの生い立ち

我が家で、おかひじきは毎日食卓に出してもご機嫌な素材♪いつも冷蔵庫にある材料で思いつきで作りますが、その組み合わせの中のお気に入りサラダです。
レシピID : 1902779 公開日 : 12/08/04 更新日 : 17/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68件 (56人)
2023年4月28日
写真
クックDMEKPK☆
リピです！新玉の季節なので最高に美味しい😋生姜🫚多めでサッパリ！
#さっぱり #ヘルシー #手間なし #すぐできる！
2022年8月7日
写真
みきんたちゃん
あっさりしてて食べやすい。オカヒジキのレパートリー増えました。( ꈍᴗꈍ)
#オカヒジキサラダ
2022年7月14日
写真
もすろー
初おかひじきです、美味しくいただけました😍有難ございました💕
2021年6月18日
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クックX54J7X☆
おかひじきのレシピではいつもこのレシピです⭐︎毎回、美味しくて(^^)♡
#最高すぎる
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