レモンソーダコーヒー
ドリップコーヒー
作り方
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1
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レモンの輪切りの分量の8割くらいのグラニュー糖を交互に瓶に入れます。
二日目には水分が出てますから混ぜます。
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2
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レモンシロップ大さじ1～2杯と砂糖漬けのレモン。お好みで！
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3
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小さめの氷でＯＫ
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4
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冷たくしたコーヒーを注ぎます。
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5
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無糖の炭酸水を入れて出来上がり！
底のレモンシロップを混ぜながらいろんな味が楽しめます！
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コツ・ポイント
ハンドドリップ、コーヒーメーカーで作ったコーヒーを冷たくします。
もっと簡単なのは、市販の無糖のリキッドコーヒーですが
手作りのレモンシロップがポイントです。
炭酸も無糖の方が、レモンの風味を楽しめて美味しく仕上がると思います。
もっと簡単なのは、市販の無糖のリキッドコーヒーですが
手作りのレモンシロップがポイントです。
炭酸も無糖の方が、レモンの風味を楽しめて美味しく仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
出版されているコーヒー本の中には、冷たいコーヒードリンクがたくさん紹介されています。
その中の一つを参考にアレンジしました。
その中の一つを参考にアレンジしました。
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ドリップコーヒー
