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★粉ゼラチンを★湯で溶かしておく。
①以外の★材料を泡立て器でよく混ぜてから、①も加えてさらに混ぜ、容器に流し冷やして固める。
すだちを搾る際に、一個だけ真ん中で薄くスライスし、くし切りのスライスを四個作っておく。(飾り用)
すだちの搾り汁に☆湯を足し、合わせて80ccにしたら、残りの☆材料も入れよく混ぜる。
③のヨーグルト液が固まったら、④のすだち液を上に流し冷やし固める。
固まったらくし切りにしておいたすだちをトッピングしてできあがり☆
mocha_525
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