夏野菜のオムライスの画像

Description

夏野菜がたくさんある時、具沢山トマトソースを作りましょう♪

材料

200グラム
4つ
2つ
2本
小4分の1
ケチャップ
大さじ4
オリーブオイル
適量
にんにくちチューブ
大さじ1
塩コショウ
適量
コンソメキューブ
2個

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉、野菜を一口大に切り、フライパンにオリーブオイルひき片面に焼き目がつくまで鶏肉を炒める

  2. 2

    写真

    ここにトマトとにんにくチューブコンソメとを入れ煮る

  3. 3

    そのほかの野菜はレンジで6分ほど加熱しておく

  4. 4

    写真

    チンした野菜を鍋に入れ一緒に煮る♪

  5. 5

    写真

    5分ほど煮て塩コショウ、ケチャップで味を調える♪

  6. 6

    これでソースは出来上がり♪
    あとはお好きなタイプのオムライスを作ってソースをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ソースがしっかり味がついてるので私はバターライスのオムライスで頂きました(^-^)

このレシピの生い立ち

夏野菜が大量にある時このレシピは鉄板です
あとはパスタにかけてもいいですし、スープとしていただいてもいいです♪
レシピID : 1904272 公開日 : 12/08/05 更新日 : 12/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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smberei
トマトが1つしか無かった為トマトジュースを代理使用。美味でした。

トマトジュースナイスですね(^-^)美味しそうです♪

初れぽ
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フットサ
うまーい!バターライスにしたんですが、めっちゃおいしかったです!

卵もとろとろでおいしそう♪ありがとうございます♪