ナスのゴマ油和えの画像

Description

火も使わず簡単にできます

材料 (2人分)

2本
小さじ2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは少し皮をむいて、乱切りにして塩をふって、10分ほど置く。

  2. 2

    写真

    水気が出てきたら軽く水洗いして、ぎゅっと絞る。

  3. 3

    写真

    塩コショウ、ごま油、白ゴマで和える

コツ・ポイント

水気をよく絞ってください。味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

酒のつまみでした。
レシピID : 1905292 公開日 : 12/08/07 更新日 : 12/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック2OAVIC☆
簡単で美味しいです。塩胡椒がいいアクセントになってます。