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キャベツ、豚肉は食べやすい大きさに切り、ネギは斜めにスライスする。
豚肉に塩コショウする。○は合わせておく。
フライパンに油を入れて豚肉を炒める。色が変わったらネギを加えて炒め、○を加え絡める。
3にキャベツと水を加え、強火で炒め合わせ、器に盛る。