とろろ昆布のお吸い物
作り方
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1
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おわんに、とろろ昆布、みじん切りにしたネギ、だしの素、醤油をいれ、沸かしたお湯を注ぐ。
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2
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3
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コツ・ポイント
材料入れてお湯を注ぐだけなので、本当に料理といえるのかどうか・・・。
このレシピの生い立ち
学生時代にバイトしていたお寿司やさんで、ランチの時に出していたサービス品を自分なりにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おわんに、とろろ昆布、みじん切りにしたネギ、だしの素、醤油をいれ、沸かしたお湯を注ぐ。